编者按

近日，小编频繁刷到男保姆从事家政行业的短视频，从#00后男保姆如何做一鱼8吃，到#19岁男保姆整了一顿美味的荔枝宴，再到#澳龙的8种吃法，这些短视频vlog不仅展示了男保姆们精湛的厨艺，更体现了他们细心、周到、富有创造力的性格特点。

评论区网友点赞跟关注度很高，都在赞扬男保姆们性格好，懂事，厨艺堪比酒店星级大厨！

如今，男保姆异军突起，成了家政市场一抹独特的风景线。男性保姆的“走红”源于不断被细分的家政服务需求，据说男家政员的工资普遍比女家政员高出20%，让小编不得不感叹：时代越卷，手艺人越贵！

1 00后男保姆阿豪：一鱼8吃，匠心独运的创新

阿豪是@小睿睿一家亲视频号里面的二姨面试的，00后青年，初涉家政领域，他的双手仿佛拥有魔法，能够将老板钓回来的大鱼，幻化成8种风格迥异、风味绝佳的佳肴，令人叹为观止。

家庭菜单：

1、黄椒酱蒸鱼：辣中带酸，酸里透鲜，与鲜嫩的鱼肉交织在一起，既刺激又解腻，让人回味无穷。

2、天麻鱼头汤：天麻的清香与鱼头的鲜美相互渗透，汤色如乳，口感醇厚而不腻，每一口都仿佛在滋养着身心，让人在品尝美味的同时，也享受着健康的馈赠。

3、碧绿炒鱼腩/豉汁蒸鱼腩：鱼腩的肥美与蔬菜的清脆相互映衬，色彩鲜亮，口感丰富，仿佛一幅生动的画卷，让人在视觉上与味觉上都得到了极大的满足;鱼腩与豆豉、蒜蓉等调料混合，蒸至肉质酥软，豆豉的醇香与鱼腩的鲜美相互交融，每一口都充满了浓郁的家的味道。

4、椒盐鱼骨：鱼骨经过精心处理，裹上薄薄的椒盐，炸至金黄酥脆，每一口都是对食材价值的最大化体现。

5、糖醋菊花鱼：将鱼肉雕刻成菊花状，裹上淀粉，炸至金黄酥脆，再淋上特制的糖醋汁，酸甜可口，形如菊花盛开，令人赏心悦目，品尝之间，仿佛置身于花海之中，享受着大自然的馈赠。

6、鱼柳丝：将鱼肉切成细丝，搭配蔬菜丝，快速翻炒，口感鲜嫩，清爽可口，如同一道清新的风，拂过舌尖，让人回味无穷。

7、水煮鱼片：将鱼肉切成薄片，搭配豆芽、青菜等蔬菜，用特制的麻辣汤底煮熟，口感鲜嫩，麻辣适中，让人在品尝中感受到味蕾的极致刺激。

8、红烧鱼尾：将鱼尾红烧至色泽红亮，口感酥软，每一口都充满了浓郁的酱香与鱼肉的鲜美，让人在品尝中感受到食材的丰富与厨师的匠心。

阿豪的每一次烹饪，不仅仅是在做菜，更是在创造生活美学，将家政服务提升到了一个全新的高度。他告诉我们，家政不仅仅是打扫与照料，更是一种对生活品质的执着追求，对美好生活的无限创造。

2 19岁男保姆凯凯：荔枝宴上的甜蜜惊喜

@闲人唐老板视频号里面的19岁男保姆凯凯把老板拿回来的一篮子无核荔枝转化为一场别开生面的荔枝宴，真是令人赞叹。展现出了非凡的创意和对烹饪的热情。

家庭菜单：

1、荔枝蛋挞：蛋挞的香甜酥脆与荔枝的清甜多汁相结合，可能加入荔枝果酱或荔枝果肉作为馅料，让蛋挞在口感上更加丰富，既有传统的蛋香，又融入了荔枝的果香。

2、荔枝红烧肉：红烧肉中融入了荔枝的香甜，可能以荔枝汁或荔枝果肉作为调味料，与五花肉一同炖煮，使得红烧肉在咸香中带有丝丝的果香，口感更加清爽。

3、荔枝牛肉：牛肉与荔枝的搭配可能通过炒制的方式实现，荔枝的果肉被切成小块，与牛肉一同快炒，荔枝的香甜与牛肉的鲜嫩相互交融，形成一道色香味俱佳的佳肴。

4、荔枝肉丸：肉丸中可能加入了荔枝果肉或者荔枝汁作为馅料，使得肉丸在口感上既有肉质的紧实，又有荔枝的果香和甜味。

5、荔枝甜品：这道甜品可能以荔枝为主要原料，制作成荔枝布丁、荔枝冰淇淋或者荔枝果冻等，保留荔枝的原始风味，同时加入适量的糖分和奶制品，使得甜品在口感上更加细腻、香甜。

凯凯的荔枝宴展现了他对烹饪的热爱和创意，将普通的荔枝转化为了一场的美食盛宴，每一道菜品都充满了惊喜和创意。

3 澳龙的8种吃法：男保姆小何的奢华厨艺盛宴

老板娘@熙世美-毛丹琳视频号里面何大厨的澳龙料理是家政服务中璀璨夺目的奢华序曲，澳龙在他的手中，仿佛被赋予了魔法，化身为餐桌上8种截然不同的佳肴，每一道都是对食材极致尊重与创新的完美诠释。

家庭菜单：

1、澳龙刺身拼盘：将澳龙肉切成薄片，如丝般柔滑，搭配精心调制的酱汁，每一口都是对海洋鲜美的直接体验。

2、沸腾龙虾：龙虾在沸腾的汤汁中翻滚，肉质紧实弹牙，香辣的味道直冲味蕾，让人在一瞬间忘却所有烦恼，只想沉浸在这份热烈与激情之中。

3、香辣龙虾腿：龙虾腿肉质饱满，搭配特制的香辣酱，每一口都是对味觉的极致挑战，让人在享受美味的同时，也感受到了生活的无限可能。

4、薯片爱上虾：酥脆的薯片与鲜嫩的龙虾肉相遇，口感层次丰富，既保留了龙虾的鲜美，又增添了薯片的香脆，让人在品尝中感受到了创意的魅力。

5、避风塘虾腿：虾腿裹上金黄的蒜蓉，炸至外酥里嫩，每一口都充满了家的味道与创新的惊喜，让人在回味中感受到了岁月的温柔与生活的美好。

6、龙虾膏蒸蛋：龙虾膏的浓郁与蒸蛋的细腻相互渗透，口感滑嫩，味道醇厚，每一口都仿佛是在品尝着生活的甜蜜与幸福。

7、金汤澳龙：金色的汤汁中，澳龙的身影若隐若现，口感鲜美，汤汁浓郁，每一口都仿佛在品尝着金色的阳光与海洋的馈赠。

8、松露奥龙羊肚菌：松露的香气与澳龙的鲜美相互交织，羊肚菌的细腻口感更是为这道菜增添了无限的层次与深度，让人在品尝中感受到了生活的尊贵与不凡。

小何用实力证明，他的澳龙料理，不仅满足了味蕾的享受，更传递了生活的精致与优雅，让人在品尝中感受到了生活的美好与无限可能。

结语

随着家政行业的不断发展和规范化，男保姆的职业前景也越来越广阔。他们不仅可以通过不断提升自己的专业技能和服务水平，获得更高的收入，还可以通过学习新的知识和技能，拓宽自己的职业道路，实现个人价值。

男保姆的兴起在家政市场中掀起了一股新风潮，他们凭借独特的优势和多才多艺的技能，赢得了广大雇主和网友的高度赞誉。

让我们期待更多优秀的男保姆涌现出来，为家政服务市场注入更多的活力和创新！